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Private Feiern & Firmenfeiern im Sparkling Bistro München
Das Sparkling Bistro – Fine Dining in der Amalienpassage
Das Sparkling Bistro verbindet seit Jahrzehnten kulinarische Exzellenz mit entspannter Eleganz. Versteckt in der Münchner Amalienpassage erwartet Ihre Gäste ein außergewöhnlicher Ort für exklusive Firmenveranstaltungen, private Feiern und besondere Genussmomente. Das Restaurant wurde mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und steht für höchste Qualität, präzises Handwerk und herzliche Gastfreundschaft.
Location Highlights
Exklusive Lage in der historischen Amalienpassage im Herzen der Maxvorstadt
Stilvolles Ambiente mit österreichischem Zirbenholz und dezenter Eleganz
Ideal für private Dining Events, Firmenfeiern und exklusive Gesellschaften
Ausgezeichnet mit 1 Michelin-Stern
Moderne österreichisch-französische Küche auf höchstem Niveau
Sorgfältig kuratierte Weinbegleitung
Über 1.000 Weinpositionen und außergewöhnliche Jahrgangstiefe im Keller
Persönliche Betreuung durch ein erfahrenes Gastgeberteam
Perfekt für Veranstaltungen mit höchsten kulinarischen Ansprüchen
Die Küche von Jürgen Wolfsgruber
Im Sparkling Bistro trifft österreichische Herkunft auf französische Technik. Die Küche von Jürgen Wolfsgruber ist geprägt von regionalen Spitzenprodukten, präzisem Handwerk und einer klaren, reduzierten Stilistik. Im Mittelpunkt stehen Produktqualität, klassische Kochkunst und intensive Aromen – modern interpretiert, aber ohne Effekthascherei.