Unser Menü wird täglich angepasst – je nach Angebot auf dem Markt.
Freuen Sie sich darauf, dass wir variieren und Sie gerne überraschen.

Aufgrund unserer Größe servieren ein liebevoll zusammengestelltes Menü,
das stets saisonale und regionale Köstlichkeiten umfasst und von Upgrades und Klassikern begleitet wird –
manchmal kommen die Zutaten auch von etwas weiter her, aber immer aus Quellen, denen wir vertrauen.

Wir verwenden ausschließlich Lebensmittel, bei denen wir genau wissen, woher sie stammen und die
wir mit gutem Gewissen auf Ihre Teller legen. Bedrohte Tiere, Fische und Pflanzen finden Sie bei uns selbstverständlich nicht. Und natürlich ist bei uns alles „handmade“, mit viel Liebe zum Detail.

Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen ein unvergessliches
Geschmackserlebnis zu bereiten!

Da wir nur 25 Plätze vergeben, bitten wir Sie, frühzeitig zu reservieren.